大象新闻记者 张定有 魏广宝 通讯员 太谱/文图

“民以食为天，食以安为先”。为进一步普及食品安全知识，增强群众食品安全意识，近日，南阳市卧龙区安皋镇开展食品安全宣传及检查活动，强化食品安全监管，营造健康、安全的食品安全环境。

宣传人员在人流密集之处设立宣传站点，向居民发放内容详尽的宣传页，详细介绍了各类食品安全要点。现场的专业人员针对食品安全谣言的辟谣、如何选择放心的农产品等居民关心的食品安全问题进行解答。同时，通过在商场设置展板和现场讲解，向消费者普及如何在购买食品时保障自身权益。

食品安全监管部门在活动期间加大执法检查力度。将超市、餐厅等食品相关场所列为重点检查对象。检查内容涵盖食品原材料的来源是否合法合规、食品加工间的卫生状况是否达标、食品储存和运输的条件是否符合安全标准等多个方面。一旦发现问题，监管部门当即下达整改通知，并跟踪复查，以确保问题得到彻底解决，让公众能够放心购买和食用食品。

通过此次食品安全宣传活动，群众对食品安全的关注度和认知水平大幅提高，食品从业者也进一步增强了食品安全意识，明确了自身的责任和义务。下一步，安皋镇将不断创新宣传教育方式，强化监管措施，为群众的饮食安全保驾护航。

【编审：钟乾伟】